“Det, der betyder mest for mig, er at have det rart omkring et bord sammen med andre mennesker. At lave mad og dele, det er en af livets vigtigste sider.” - Trine Hahnemann
Trines bog er et kærlighedsbrev til Danmark, til hygge, til hjemmelavet mad af friske råvarer og til hvorfor det er så vigtigt at spise lige præcis hjemmelavet og nærende mad.
Bogen handler om hvordan I får en afslappende og hyggelig stund med venner og familie mens der laves mad ud fra 130 opskrifter.
Tænk på en lun sommeraften hvor I spiser alverdens hjemmelavede lækkerier, eller varm chokolade der nyedes til en hyggelig familiekomsammen.
Comfort Food er fuld af opskrifter med friske råvarer i sæson, som gør det muligt at lave lækre og sunde måltider - lige fra barbecued jomfruhummere og marengslagkage til radicchio med blåbær og rosinboller. Lige meget hvilken anledning, så kan du gøre dig klar til hygge med familie og venner.