OPSKRIFTER

Til 4 personer   2 pærer i halve Syltelage 1 dl lagereddike 100 g sukker 1 dl vand 200 g grønkål   Dressing 4 mandariner 1 spsk honning 2 spsk jo...

Til 4 personer   3 julesalat 2 dl hvidvin 1 spsk honning 2 appelsiner salt og friskkværnet peber 75 g valnødder   Skær julesalaterne i halve på l...

Til 4 personer   4 store bagekartofler 100 g smør 2-3 kviste timian salt og friskkværnet peber 4 skalotteløg 1 spsk smør   Dagen før Skræl kartof...

til 4 personer Salat  2 store auberginer3 spsk. olivenolieHavsalt og friskkværnet peber1 granatæble1 grøn chili100 g fetaBlade fra et lille bundt...

Til 4 personer   2 store blomkål, uden blade 2 store kartofler, skrællede 1 løg 3 fed hvidløg, finthakkede 1 spsk. smør 2 spsk. ekstra jomfruoliv...

Til 4 personer   Mos 600 g kartofler 400 g knoldselleri 2 fed hvidløg, hakkede 100 g grønkål, uden grove stilke 50 g smør salt og friskkværnet pe...

Til 4-6 personer   150 g tørrede hvide bønner, f.eks. cannellini 300 g friske grønne bønner 100 g radiser 50 g bredbladet persille, kun bladene  ...

Dej 100 g hvedemel 100 g fuldkornsspeltmel 1 tsk. salt 75 g smør, i små tern + ekstra til formen 75 g skyr eller fromage frais   Fyld 200 g jords...

Til ca. 14 stk.   3 æg 3½ dl kærnemælk 1 dl fløde, 9-13 % 1 vaniljestang 150 g rugmel 150 g hvedemel 2 spsk. sukker 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natr...